Нажмите на фотографию для увеличения
Форма для самопрессующихся сыров "Стуфатура"
-
470 руб.
- + 24 бонусов
- Артикул товара: 3023
- Категория:
Форма для самопрессующихся сыров “стуфатура” – итальянская широкая форма с низкими стенками.
Предназначена для самопрессующихся сыров. Также можно дополнительно заказать съемное дно и осуществлять прессование дополнительным грузом сверху.
В данной форме можно готовить: качотту, домашний сыр, шевр, камамбер, а также любые другие сыры с самопрессованием.
В стенках формы выполнена перфорация в виде продольных полосок на всю высоту формы, что обеспечивает отличный отход всей лишней сыворотки из сырной головки.
Объем молока: для наполнения данной формы вам потребуется от 2,5 литров молока.
Производство: компания Anelli Lodi, Италия.